Il me restait des tartines de pain brioché spécial foie gras ..... ne sachant qu'en faire , je me suis dit , pourquoi pas du pain perdu ....... et voilà le résultat !!
Ingrédients :
pain spécial foie gras (quantité selon vos restes)
2 oeufs
15 cl de lait demi-écrémé
un peu de beurre pour la cuisson
Préparation :
Délayer le lait et les oeufs. Faire tremper les toasts dans la préparation.
Faire cuire dans une poêle beurrée tout en retournant pour une cuisson sur les 2 faces.
Voilà c'est prêt à être dégusté avec un peu de sucre ou tout autre chose.
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