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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Retraitée, je suis une passionnée de la cuisine "maison". Je réalise ces recettes pour ma petite maisonnée. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt

farine de riz fait "maison" au compact cook pro

Publié le 03/12/2022 à 16:59 dans COMPACT COOK PRO
Petit déjeunerGoûterDessert
Préparation : 2 min
farine de riz fait "maison" au compact cook pro

Ingrédients :

500 g de riz bazmati



Préparation :

Pour ma recette, j'ai pris du riz blanc bio ; on peut aussi le faire avec du riz brun ou du riz semi-complet.

Il faut mélanger la farine de riz  à d’autres farines pour apporter du moelleux et plus de goût.

Conservation maxi 6 mois dans une boite hermétique dans un placard ; 

je n'en fais que lorsque j'en ai besoin.........

 

Que de plus simple de faire sa farine de riz soi-même .... jamais en manque !!

Mettre le riz dans le bol du compact cook pro avec la lame 4 couteaux ;

Mixer durant 1 minute à la vitesse 10.

Racler les bords.

Mixer à nouveau durant 1 minutes à la vitesse 10.

Voilà c'est prêt à être utilisé pour faire des pâtisseries, des crèmes etc.......

Mettre dans une boite hermétique.


 

On change de pièce ?

Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux!

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