Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple , rapide mais tellement meilleure ; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir.
Publié le 27/02/2021 à 19:13
crème à la liqueur de violette
GoûterPlat
Pour 3 personnes
Temps de préparation : 5 min
Temps cuisson : 2 min
Temps repos : 2 h
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Ingrédients :
25 cl de lait demi-écrémé
2 cuillères à soupe de maïzena
2 cuillères à soupe de liqueur de violette
Préparation :
Dans une casserole, faire chauffer le lait avec la liqueur de violette, le sirop de violette et la maïzena préalablement délayée avec un peu de lait prélevé.
Faire cuire jusqu'à épaississement.
Transvaser dans des coupes et les mettre au réfrigérateur durant 2 heures.

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