Ingrédients :
1 pâte brisée
25 choux de Bruxelles
5 petites pommes de terre
20 cl de crème liquide
3 oeufs
sel, poivre
2 cuillères à café de curcuma
Préparation :
Dans le plat rectangulaire, étaler la pâte brisée.
Déposer les choux de Bruxelles cuits et pommes de terre cuites au préalablement au cookéo durant 10 minutes avec 20 cl d'eau chaude.
Dans un saladier, battre les oeufs, la crème liquide, le sel, le poivre , le curcuma. Mélanger bien le tout.
Verser cette préparation sur les légumes.
Mettre à cuire avec le programme 6 durant 20 minutes à 220° et ensuite 20 minutes à 240°.
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