Ingrédients :
1 camembert coupé en morceaux
15 cl de cidre brut
poivre, sel
1 cuillère à soupe de maïzena
Préparation :
Ecroûter le camembert et réserver.
Dans le bol du compact cook pro, mettre la lame 4 couteaux ; ajouter tous les ingrédients.
Choisir le programme 5 "sauce expresse". Verser la sauce dans un bol et servir aussitôt.
J'ai choisi de l'utiliser sur un rôti de porc cuit au four et servi avec des frites de panais et du riz.
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