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La cuisine de Lili ....

VRAIES RECETTES de famille par moi meme / ET RECETTES internet testees et CUISINER avant de vous les proposer

Bananes flambées rhum vanille


Dessert
Préparation : 5 min
Cuisson : 10 min
Pour 4 personnes

Ingrédients :

8 PETITES BANANES PAS TROP MÛRES.


50 GRAMMES DE BEURRE.


75 GRAMMES DE SUCRE SEMOULE.


1 PETIT VERRE DE RHUM


1 GOUSSE DE VANILLE


Bananes flambées rhum vanille

Préparation :

PrĂ©parer les ingrĂ©dients. Peler et couper les bananes en deux dans le sens de la longueur. PoĂȘler les bananes dans le beurre noisette de chaque cĂŽtĂ©. Saupoudrer de sucre. Rajouter le rhum dans un verre et non avec la bouteille. Faire flamber. Gratter une gousse de vanille dans la poĂȘle. Laisser cuire jusqu'Ă  l’état de sirop. Pour finir... Servir avec une boule de glace Ă  la banane ou Ă  la vanille. Boisson conseillĂ©e : une coupe de champagne.

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