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MONT DOR AU FOUR


Plat
Préparation : 5 min
Cuisson : 30 min
Pour 4 personnes

Ingrédients :

4 grosses pommes de terre


1 Mont d’Or boite (environ 500g)


5cl de Vin Blanc sec


200g de charcuteries (soit 100g/pers)


1 salade verte


Des cornichons extra-fins croquants


Des petits oignons


MONT DOR AU FOUR

Préparation :

  • Préchauffez votre four à 180°C (Thermostat 6).
  • Disposez la charcuterie en tranche sur un plateau.
  • Faites un léger trou à la cuillère au centre du Mont d’Or , versez-y le vin.
  • Placez le Mont d’Or au four pendant 30min, le fromage doit être fondu.
  • Faites cuire les pommes de terre à la vapeur en laissant leur peau.
  • Une fois les pommes de terre cuites il faut les maintenir au chaud.
  • Sortez le fromage du four et servez-le sur les pommes de terre.
  • Ajouter charcuteries, salade verte, cornichons et oignons.
  • Vous pouvez déguster !

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