Ingrédients :
Ingrédients pour 4 personnes :
20 boulettes de veau
50 ml de vin blanc
2 oignons
1 cà cafe de basilic
sel poivre
1 filet d'huile d'olive
Ail et persil
-1 brique de purée de tomates ou coulis (500ml)
Préparation :
Epluchez et émincez vos oignons
Dans votre cuve faîtes revenir en mode dorer, vos oignons et vos boulettes pendant 10 min.
Une fois dorés, ajoutez le coulis de tomates, le vin blanc, sel, poivre, LE basilic et lancez le mode cuisson rapide sous pression pendant 5 min
Parsemez d'ail et persil avant de servir
Servez ces délicieuses boulettes avec une purée maison, des pâtes, du riz.....
Régalez vous