Ingrédients :
ingrédients :
- 1 steak haché bien épais façon bouchère (mieux : de chez le boucher!)
- 1 œuf bien frais
- une micro pincée d'épice de votre choix ou thym
sel poivre
Préparation :
Faire cuire le steak comme vous l'aimez rajouter sel poivre , thym hache : cuire a bleu, saignant, à point Le poser sur une assiette
Faire cuire l’œuf au plat comme vous l'aimez : avec le jaune coulant ou bien cuit. Poser l’œuf sur le steak
Bon appétit.