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La cuisine de Lili ....

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PAIN DE MIE MAP

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile
Petit déjeunerGoûter
Préparation : 20 min
Cuisson : 25 min
Pour 6 personnes

Ingrédients :

Ingrédients pour 1 pain de mie :



120 ml d'eau


110 ml de lait + un peu pour dorer la pâte…


2 cuillères à café de sel


2 cuillères à soupe de sucre


450g de farine


1 sachet de levure (Briochin pour moi…)


20g de beurre mou


PAIN DE MIE MAP

Préparation :

  1. Placez tous les ingrédients cités ci-dessus et dans cet ordre dans la cuve de votre machine à pain.
  2. Programmez-la sur “pâte” et laissez faire.
  3. Une fois le programme terminer, sortez la pâte de la cuve, pétrissez-la un peu et façonnez 4 boules et placez-les dans un moule à cake préalablement chemisé de papier sulfurisé.
  4. Badigeonnez la pâte avec un peu de lait et enfournez pour 25 minutes à 180°C.

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