PAIN DE MIE MAP

Name: PAIN DE MIE MAP
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6 part
Ingredients: Ingrédients pour 1 pain de mie :; 120 ml d'eau; 110 ml de lait + un peu pour dorer la pâte…; 2 cuillères à café de sel; 2 cuillères à soupe de sucre; 450g de farine; 1 sachet de levure (Briochin pour moi…); 20g de beurre mou

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile

Petit déjeunerGoûter

Préparation : 20 min

Cuisson : 25 min

Pour 6 personnes

Ingrédients :

Ingrédients pour 1 pain de mie :

120 ml d'eau

110 ml de lait + un peu pour dorer la pâte…

2 cuillères à café de sel

2 cuillères à soupe de sucre

450g de farine

1 sachet de levure (Briochin pour moi…)

20g de beurre mou

Préparation :

Placez tous les ingrédients cités ci-dessus et dans cet ordre dans la cuve de votre machine à pain.
Programmez-la sur “pâte” et laissez faire.
Une fois le programme terminer, sortez la pâte de la cuve, pétrissez-la un peu et façonnez 4 boules et placez-les dans un moule à cake préalablement chemisé de papier sulfurisé.
Badigeonnez la pâte avec un peu de lait et enfournez pour 25 minutes à 180°C.