Ingrédients :
300 gr de riz
1DEMI sachets de crustacés congelés
1 DEMI sachet noix de St Jacques congelés
10 rondelles de chorizo
1 poignet de petits pois
1 poignée de poivrons en lamelles
1 pavé de saumon
1 poignee de moules
1poignees de praires
1 poignee de crevettes
4 tomates
1 oignon
30 cl de bouillon de volaille
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
sel / poivre /
2 sachets de safran / épices pour paella
Préparation :
Fonction "dorer"
Dorer oignons émincés avec le pavé de saumon que j'ai coupé en cube sans la peau et le chorizo.
Ajouter les tomates coupées en quartiers tjrs fonction "dorer".
Ajoutez tous les autres ingrédients ET les coquillages et remuer délicatement.
Ajouter sel, poivre, safran et épices paella.
Et les 30 cl de bouillon
bien remuer
en fonction " sous pression"
Pendant 10 mn.
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