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La cuisine de Lili ....

VRAIES RECETTES de famille par moi meme / ET RECETTES internet testees et CUISINER avant de vous les proposer

Gratin de coquillettes à la tomate

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile
Plat
Préparation : 20 min
Cuisson : 20 min
Repos : 1 min
Pour 4 personnes

Ingrédients :

2 gros oignons ou 3 moyens


1 grosse boîte de tomate pelée sel poivre huile d olive


500 gr de coquillettes



200 g de gruyère rapé


Gratin  de coquillettes à la tomate

Préparation :

Épluchez les oignons , les couper en petits morceaux 

Faire chauffer de l eau dans une cocotte avec 1 pincée de sel et 1 cuillère à soupe huile d'olive (facultatif)

Dans une casserole mettre un peu d'huile d olive, y faire revenir les oignons ensuite rajouter les tomates pelées faire revenir 5 minutes rajouter la capacité de la boîte en eau , sel poivre faire mijoter 10 minutes à feu doux , vous pouvez rajouter une petite branche de thym avec ou basilic 

Mixez la sauce 

Égouttez les pâtes 

Mettre dans un plat à gratin , les pâtes recouvrir de sauce , nappez de gruyère rapé , 

Faire cuire à 180 degrés 20 minutes 

Vous pouvez servir avec une tranche de jambon par personne ou mélangez du jambon en des dans le gratin bon appetit

 

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