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Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple , rapide mais tellement meilleure ; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir.
Publié le 30/11/2021 à 13:00

Tarte fine à la courgette et au boursin

Entrée
Pour 8 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 35 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Tarte fine à la courgette et au boursin

Ingrédients :

1 pâte feuilletée


1 courgette verte


1 courgette jaune


1 pot de 125 g de boursin


100 g de lamelles de jambon


100 g de lamelles de lardons fumés


sel, poivre


persillade




Préparation :

Etaler la pâte feuilletée.

Répartir le boursin sur l'ensemble de la pâte.

Déposer des rondelles de courgettes en alternant les couleurs.

Répartir les lamelles de jambon et les lamelles de lardons fumés sur l'ensemble de la tarte.

Saler, poivrer et mettre un peu de persillade.

Mettre à cuire dans un four à 180° durant 35 minutes.

A servir aussitôt.

 

 

 

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