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Gigi est dans sa cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Bouchées au chorizo et poivron vert au ccp et cf
Bouchées au chorizo et poivron vert au ccp et cf

Bouchées au chorizo et poivron vert au ccp et cf

Entrée
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 30 min
Temps repos : 2 h
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

80 g de chorizo coupé en petits dés


50 g de poivron vert coupé en petits dés


3 oeufs


150 g de farine


125 g de lait demi-écrémé


60 g de gruyère râpé


1 sachet de levure


10 cl d'huile de tournesol


sel , poivre



Préparation :

Dans le bol du compact cook pro, mettre le lait, les dés du poivron et les dés de chorizo ; mettre à chauffer durant 3 minutes à 37° vitesse 1.

A la sonnerie, ajouter la farine, la levure, les oeufs, l'huile, le sel, le poivre ; mélanger durant 30 secondes vitesse 6.

Ajouter le gruyère râpé et mettre en "sens inverse" durant 15 secondes vitesse 2.

Verser la préparation dans les moules rectangulaires en silicone du cake factory.

Mettre à cuire durant 30 minutes programme 2 "gâteaux individuels".

A servir tiède ou froid avec une salade.

 


 

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