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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....la cuisine est ma passion ....... j'adore cuisiner de nouvelles recettes pour ma maisonnée .......

Profil de Gigi61
Passionnée de cuisine "maison", je réalise ces recettes pour pouvoir les partager avec vous .... Venez me voir sur mon autre blog : https://gigi-est-en-cuisine.over-blog.com/ bonne journée

Briochettes au cake factory

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile
Petit déjeunerGoûterDessert
Préparation : 5 min
Cuisson : 30 min
Repos : 45 min
Pour 6 personnes

Ingrédients :

275 g de préparation brioche "mon fournil"


125 g de lait demi-écrémé


1 oeuf


25 g de beurre mou


Briochettes au cake factory

Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix et en mode "pétrin" durant 5 minutes (ou tout autre robot tout en gardant les 5 minutes de pétrissage).

Mettre dans un saladier et dans un four éteint préchauffé à 40° et laisser gonfler durant 45 minutes.

Dégazer et faire des petites boules que je vous déposerez dans le moule à muffins du cake factory.

Mettre le moule dans le cake factory et mettre à cuire en programme 2 "gâteaux individuels" durant 30 minutes.

et comme il me restait de la pâte , j'ai décidé de mettre 1 petite boule dans un moule à tartelette , que j'ai déposé sur la grille dans le cake factory.

Et j'ai mis à cuire en programme 2 "gâteaux individuels" durant 30 minutes.

Tags : #thermomix

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