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Gigi cuisine pour vous

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Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple , rapide mais tellement meilleure ; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir.
Publié le 25/06/2021 à 6:47

Gâteau de pâtes

Plat
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 min
Temps cuisson : 40 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Gâteau de pâtes

Ingrédients :

200 g de pâtes cuites (pour ma part un restant de macaronis)


3 jaunes d'oeufs


3 blancs d'oeufs


200 g de jambon blanc


un soupçon de lait


sel et poivre


Préparation :

Hacher un restant de pâtes   (ou faire cuire les pâtes dans l'eau salée).

Hacher le jambon et mélanger aux pâtes.

Battre les jaunes d'oeufs dans un soupçon de lait.

Verser sur les pâtes/jambon. Saler , poivrer.

Battre les blancs d'oeufs et les incorporer dans la préparation.

Verser le tout dans un moule haut.

Cuire à four chaud thermostat 190° durant 40 minutes (à surveiller).

Vous pouvez l'accompagner d'une sauce à votre convenance.

On change de pièce ?

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