Déposer les pâtes dans la cuve du cookéo. Recouvrir d'eau.

Mettre en cuisson "sous pression" durant 3 minutes.

A la sonnerie, déposer les dés de saumon sur les pâtes et remettre en cuisson "sous pression" durant 3 minutes.

A la fin de la cuisson, mettre le boursin, mélanger avec une cuillère en bois.

Saupoudrer une cuillère à soupe de persillade et servir aussitôt.