Connexion




Gigi cuisine pour vous

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Catégoriesdes recettes

×

Type de recette

×
Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple , rapide mais tellement meilleure ; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir.
Publié le 10/04/2021 à 16:38

Glace à la fraise "maison"

GoûterDessert
Pour 10 personnes
Glace à la fraise "maison"

Ingrédients :

500 g de fraises congelées (au préalable)


80 g de sucre en morceaux


1 blanc d'oeuf


Préparation :

Mettre le sucre dans le bol du thermomix et mixer 10 secondes à vitesse 9 afin d'avoir du sucre glace.

 

 

Ajouter les fraises congelées et le blanc d'oeuf et mixer 1 minute vitesse 9 en vous aidant de la spatule pour un sorbet homogène.

Pour un sorbet plus onctueux, insérer ensuite le fouet dans le bol et mixer 20 secondes à vitesse 3.

Vous pouvez la manger aussitôt ou le mettre dans une boite hermétique et mettre au congélateur.

Personnellement je la sers aussitôt servie avec une chantilly maison.

Que du bon .... fruits frais congelés, pas de colorants, pas d'additifs, pas de "cochonneries" industrielles ........ c'est pas génial ?

 

On change de pièce ?

Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux!

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

Répondre

Gigi61

🍴 La newsletter Gigi cuisine pour vous

Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de Gigi61.

X

Contacter Gigi61

Envoi en cours...