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Gigi cuisine pour vous

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Profil de Gigi61
Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple , rapide mais tellement meilleure ; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir.

Fleur de jambon et carotte

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile
Entrée
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Pour 4 personnes

Ingrédients :

1 grosse carotte râpé


1 oeuf


4 tranche de jambon blanc


4 cuillères à soupe de crème fraîche


sel, poivre



Fleur de jambon et carotte

Préparation :

Dans un saladier, mettre la carotte râpée, l'oeuf battu ainsi que la crème fraiche. Saler et poivrer.

Dans un ramequin, déposer la tranche de jambon et y déposer la préparation précédente ; repliez le jambon et fermer avec un cure-dent.

 

Mettre à cuire dans un four préchauffé à 190° et laisser cuire environ 15 à 20 minutes.

 

 

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