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Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple , rapide mais tellement meilleure ; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir.
Publié le 03/08/2021 à 0:08

Cake carottes et jambon au cake factory (et cc pro)

Entrée
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 30 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Cake carottes et jambon au cake factory (et cc pro)

Ingrédients :

75 g de beurre mou


200 g de farine


150 g d'allumettes de jambon


4 carottes cuites en dés


3 oeufs


10 cl de lait demi-écrémé


1 levure chimique


1 mozzarella


sel, poivre



Préparation :

Dans le bol du compact cook pro, mettre la lame 4 couteaux.

Mettre la farine, le beurre, les oeufs, le lait, la levure, le sel et le poivre ; mélanger durant 30 secondes vitesse 3.

 

Ajouter les allumettes de jambon, la mozzarella coupée en dés et les dés de carottes cuites. Mélanger durant 20 secondes vitesse 2.

   

Verser la préparation dans les empreintes du moule à financiers.

Mettre à cuire avec le programme 2 "gâteaux individuels" durant 35 minutes.

Laisser tiédir avant de servir.

J'ai servi avec une salade de mâche.

 

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