Dans un faitout, mettre les coquillettes et d'eau.

Ajouter le sel, le poivre, les crevettes surgelées, les tranches de chorizo coupées en 2 ainsi que les moules. Verser le safran.

Mettre à cuire durant 10 minutes ; en cas de manque d'eau, en rajouter un peu pour éviter que les pâtes ne collent au fond. Pour ma part, je n'en ai pas rajouté , la quantité était suffisante.

Dommage vous ne voyez pas la couleur "jaune orangé" du safran car j'ai pris ma photographie le soir à la lumière des néons.

Bonne dégustation !!