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Gigi est dans sa cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Lait concentré non sucré
Lait concentré non sucré

Lait concentré non sucré

Petit déjeunerGoûter
Temps de préparation : 5 min
Temps cuisson : 10 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

140 g de poudre de lait demi-écrémé


140 g d'eau minérale


Préparation :

La cuisson est la même que le lait concentré sucré.

Mettre le lait dans le bol du thermomix et mixer durant 10 secondes vitesse 10. Râcler les bords.

Ajouter l'eau.

Mettre à cuire durant 10 minutes à 90° vitesse 3.

Mettre en pot et laisser refroidir avant d'y mettre le couvercle.

Je vais m'en servir pour des recettes que je publierai prochainement.

 

 

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