Pâte à tartiner extra

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/7914-recette-pate-a-tartiner-extra.html

Petit déjeuner Goûter

Préparation : 4 min

Cuisson : 2 min

Quoi de meilleur que de faire soi-même sa pâte à tartiner ...... sans conservateur, sans additif , sans huile de palme .....

Ingrédients :

80 g de poudre de noisette
150 g de chocolat noir
100 g de lait demi-écrémé
50 g de sucre
80 g de beurre en morceaux

Préparation :

Dans le bol du thermomix, mettre la poudre de noisette, le chocolat noir, le lait, le sucre et mixer durant 30 secondes vitesse 10.

Racler les bords puis mixer encore 4 secondes vitesse 3.

Mettre à cuire durant 2 minutes à 60° et à la vitesse 4.

A la sonnerie, mettre le beurre en morceaux et mixer durant 1 minute à la vitesse 7.

voilà c'est fait ...... A mettre dans un pot de confiture pour moi.

Mon astuce : découper un goulot d'une bouteille d'eau pour remplir les pots sans mettre partout sur les bords ......