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dans la cuisine de Gigi

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Profil de Gigi61
Maman de trois enfants et retraitée depuis 2011. J'adore cuisiner pour mon homme et de mes enfants. Si vous réalisez mes recettes, venez me donner votre avis. Cela me fera très plaisir. bonne journée

CREME au CHOCOLAT DARDENNE

Coût : Bon marché

Difficulté : Très facile
GoûterDessert
Préparation : 5 min
Cuisson : 5 min
Repos : 3 h
Pour 3 personnes

Ah le chocolat Dardenne ..... je ne connaissais pas .... une pure merveille !
 

Ingrédients :

70 g de chocolat Dardenne au café


1 oeuf


10 g de maïzena


20 g de sucre


25 cl de lait demi-écrémé



CREME au CHOCOLAT DARDENNE

Préparation :

Dans un saladier, battre le sucre, les oeufs et la maïzena au batteur électrique. Réserver.

Faire chauffer le lait. Verser sur le mélange oeuf/sucre/maïzena.

Remettre à cuire sur feux doux pour que la préparation épaississe.

Arrêter la cuisson et ajouter le chocolat en morceaux tout en mélangeant.

Verser dans des ramequins.

Mettre au frais durant 3 heures minimum.

 

 

'une cuillère de pralin avant de servir.

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