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Gigi cuisine pour vous

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Profil de Gigi61
Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple , rapide mais tellement meilleure ; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir.

CREME au CHOCOLAT DARDENNE

Coût : Bon marché

Difficulté : Très facile
GoûterDessert
Préparation : 5 min
Cuisson : 5 min
Repos : 3 h
Pour 3 personnes

Ah le chocolat Dardenne ..... je ne connaissais pas .... une pure merveille !
 

Ingrédients :

70 g de chocolat Dardenne au café


1 oeuf


10 g de maïzena


20 g de sucre


25 cl de lait demi-écrémé



CREME au CHOCOLAT DARDENNE

Préparation :

Dans un saladier, battre le sucre, les oeufs et la maïzena au batteur électrique. Réserver.

Faire chauffer le lait. Verser sur le mélange oeuf/sucre/maïzena.

Remettre à cuire sur feux doux pour que la préparation épaississe.

Arrêter la cuisson et ajouter le chocolat en morceaux tout en mélangeant.

Verser dans des ramequins.

Mettre au frais durant 3 heures minimum.

 

 

'une cuillère de pralin avant de servir.

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