Passionnée de cuisine "maison", je réalise ces recettes pour pouvoir les partager avec vous ....
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bonne journée
pâte brisée pour tourtière 33 cms
Publié le 11/11/2019 à 14:34 dans THERMOMIX
Dessert
Pour 6 personnes
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Ingrédients :
150 g de farine type 55
70 g de beurre mou
1 cuillère à café de sucre
1 pincée de sel
50 g d'eau tiède
Préparation :
Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix et mélanger durant 1 minute en mode "pétrin".
Etaler la pâte sur un plan de travail fariné et la déposer dans une tourtière.
A garnir selon vos envies.
J'ai utilisé des lamelles de pommes, un peu de beurre, un peu de sucre ; après cuisson, j'ai ajouté de la gelée de coings étalée au pinceau.
Un régal !!