pâte brisée pour tourtière 33 cms

Par Gigi61
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Dessert

Préparation : 5 min

Ingrédients :

150 g de farine type 55
70 g de beurre mou
1 cuillère à café de sucre
1 pincée de sel
50 g d'eau tiède

Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix et mélanger durant 1 minute en mode "pétrin".

Etaler la pâte sur un plan de travail fariné et la déposer dans une tourtière.

A garnir selon vos envies.

J'ai utilisé des lamelles de pommes, un peu de beurre, un peu de sucre ; après cuisson, j'ai ajouté de la gelée de coings étalée au pinceau.

Un régal !!