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dans la cuisine de Mamie Gigi

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Profil de Gigi61
Maman de trois enfants et retraitée depuis 2011. J'adore cuisiner pour mon homme et de mes enfants. Si vous réalisez mes recettes, venez me donner votre avis. Cela me fera très plaisir. bonne journée

CRUMBLE DE RHUBARBE ET POMME A L'OMNICUISEUR

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile
Dessert
Préparation : 15 min
Cuisson : 35 min
Pour 6 personnes

Ingrédients :

300 g de rhubarbe


1 pomme


jus de citron


60 g de cassonade


60 g de poudre d'amande


100 g de farine


75 g de sucre


75 g de beurre


CRUMBLE DE RHUBARBE ET POMME A L'OMNICUISEUR

Préparation :

Mettre le rhubarbe en morceaux dans la cocotte. Ajouter la pomme coupée en gros morceaux. Mettre la cassonade et la poudre d'amande, le jus de citron et mélanger le tout.

Pâte à crumble : mélanger la farine, le sucre, le beurre ramolli et pétrir afin d'obtenir une grosse chapelure.

Recouvrir la rhubarbe et pomme de cette préparation en la répartissant.

 

Fermer la cocotte et mettre en cuisson.

CUISSON  :   50 MINUTES  inversion à 20 minutes

HAUT : MAXI

BAS : MAXI durant 20 minutes et ensuite MINI

 

Pour une cuisson dans un four traditionnel : 35 minutes thermostat 200° C.

 

Servir tiède avec une chantilly maison.

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