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Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple , rapide mais tellement meilleure ; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir.
Publié le 01/08/2021 à 9:43

CRUMBLE DE RHUBARBE ET POMME A L'OMNICUISEUR

Dessert
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 15 min
Temps cuisson : 35 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
CRUMBLE DE RHUBARBE ET POMME A L'OMNICUISEUR

Ingrédients :

300 g de rhubarbe


1 pomme


jus de citron


60 g de cassonade


60 g de poudre d'amande


100 g de farine


75 g de sucre


75 g de beurre


Préparation :

Mettre le rhubarbe en morceaux dans la cocotte. Ajouter la pomme coupée en gros morceaux. Mettre la cassonade et la poudre d'amande, le jus de citron et mélanger le tout.

Pâte à crumble : mélanger la farine, le sucre, le beurre ramolli et pétrir afin d'obtenir une grosse chapelure.

Recouvrir la rhubarbe et pomme de cette préparation en la répartissant.

 

Fermer la cocotte et mettre en cuisson.

CUISSON  :   50 MINUTES  inversion à 20 minutes

HAUT : MAXI

BAS : MAXI durant 20 minutes et ensuite MINI

 

Pour une cuisson dans un four traditionnel : 35 minutes thermostat 200° C.

 

Servir tiède avec une chantilly maison.

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