Couper en dés les pommes et les mettre dans les ramequins.

Emietter les châtaignes cuites sur le dessus.

Faire la pâte à crumble : dans un saladier, mélanger la farine au sucre puis au beurre. Malaxer le tout avec les doigts pour obtenir une pâte sableuse et la déposer sur le dessus des fruits.

Mettre à cuire environ 30 minutes thermostat 200°.

servir tiède.