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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....la cuisine est ma passion ....... j'adore cuisiner de nouvelles recettes pour ma maisonnée .......

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rillettes de thon aux tomates sĂ©chĂ©es et Saint MorĂȘt

Coût : TrÚs bon marché

Difficulté : TrÚs facile
EntréeApero
Préparation : 10 min
Repos : 2 h
Pour 6 personnes

Ingrédients :

140 g de thon au naturel


1 Ă©chalote


240 g de tomates séchées


150 g de Saint MorĂȘt


sel


piment d'Espelette



rillettes de thon aux tomates sĂ©chĂ©es et Saint MorĂȘt

Préparation :

Mixer à l'aide d'un robot, l'échalote. Ajouter les tomates séchées et mixer l'ensemble.

Ajouter le thon et le Saint MorĂȘt. Saler et un peu de piment d'Espelette.

Mixer à nouveau l'ensemble de maniÚre à mélanger tout en laissant quelques morceaux (ne pas mixer trop pour ne pas avoir une purée lisse).

A servir avec du pain de mie grillé ....

 

 

 

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