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dans la cuisine de Guylaine

le plaisir de partager mes recettes avec vous.....

Profil de Gigi61
bonjour, je suis une maman de trois enfants et retraitée depuis 2011. J'adore réaliser de nouvelles recettes pour le plaisir de mon homme et de mes enfants. J'adore aussi partager et échanger des recettes. N'hésitez pas à me donner votre avis.

pommes accordéon sur pâte feuilletée

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile
GoûterDessert
Préparation : 20 min
Cuisson : 35 min
Pour 4 personnes

Ingrédients :

4 pommes


1 pâte feuilletée maison


beurre fondu


cassonade


2 petits pots de compote allégée



pommes accordéon sur pâte feuilletée

Préparation :

Découper 4 grands cercles de pâte feuilletée et foncer des moule à tartelettes .
Piquer la pâte à l'aide d'une fourchette et placer le tout au réfrigérateur.
Eplucher les pommes en utilisant un pèle-pomme qui épluche, tranche en accordéon et vide les pommes en un tour de main .
Déposer un peu de compote sur le fond des tartelettes, puis placer la pomme découpée en accordéon. Badigeonner chaque pomme de beurre fondu  et saupoudrer de cassonade.
Verser le reste de compote au centre de chaque pomme évidée.


Cuire au four 10 minutes à 200°C, puis finir la cuisson durant environ 25 minutes à 180°C.
Les pommes doivent être cuites et la pâte dorée.
A servir avec un peu de chantilly maison ....

J'ai testé cette recette qui vient d'un site appelé "9cuisine".... que j'ai légèrement modifiée.

On change de pièce ?

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Gigi61

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