Connexion




Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Retraitée, je suis une passionnée de la cuisine "maison". Je réalise ces recettes pour ma petite maisonnée. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt

CHINOIS maison

Publié le 29/11/2022 à 12:05 dans DESSERTS
GoûterDessert
Pour 6 personnes
Cuisson : 20 min
Repos : 1 h
CHINOIS maison
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

farine pain brioché



crème pâtissière (voir ma recette sur ce blog)



Préparation :

Je prépare mon pain brioché pour machine à pain avec ma farine préférée. Mélanger tous les ingrédients dans la machine à pain ou le thermomix en mode "épi"

Ensuite étaler la pâte sur le plan de travail fariné.

Badigeonner la pâte avec de la crème pâtissière faite maison.

Rouler la pâte comme un gâteau roulé.

Découper des tronçons et les positionner dans un moule légèrement fariné (en cercle dans le moule).

 

 

Laisser gonfler la pâte 1 h à température ambiante.

Cuire environ 20 minutes thermostat 180°.

Démouler sur une grille afin de laisser refroidir.

On change de pièce ?

Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux!

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

Répondre

Gigi61

🍴 La newsletter Gigi est en cuisine

Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de Gigi61.

X

Contacter Gigi61

Envoi en cours...