Connexion




dans la cuisine de Guylaine

le plaisir de partager mes recettes avec vous.....

Profil de Gigi61
bonjour, je suis une maman de trois enfants et retraitée depuis 2011. J'adore réaliser de nouvelles recettes pour le plaisir de mon homme et de mes enfants. J'adore aussi partager et échanger des recettes. N'hésitez pas à me donner votre avis.

POIREAUX LARDES à la béchamel (cookéo et thermomix)

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile
Plat
Préparation : 5 min
Cuisson : 15 min
Pour 2 personnes

Ingrédients :

3 blancs de poireaux coupés en 2 tronçons


4 pommes de terre coupées en 2


6 tranches de lard fumé


béchamel au thermomix :


250 g de lait demi-écrémé


25 g de maïzena


sel, poivre


curcuma


gruyère râpé


POIREAUX LARDES à la béchamel (cookéo et thermomix)

Préparation :

Mettre à cuire les blancs de poireaux et les pommes de terre dans le panier du cookéo avec 20 cl d'eau chaude.

Cuisson "sous pression" durant 20 minutes.

BECHAMEL : mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix, thermostat 90° durant 9 minutes vitesse 3.

Enrouler les tranches de lard fumé sur chaque poireau et mettre dans un plat à gratin.

Déposer les pommes de terre dans le plat à gratin.

Verser la béchamel dessus .

Saupoudrer de gruyère râpé et mettre au four durant 15 minutes thermostat 200°.

Servir aussitôt.

 

On change de pièce ?

Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux!

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

Répondre

Gigi61

🍴 La newsletter dans la cuisine de Guylaine

Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de Gigi61.

X

Contacter Gigi61

Envoi en cours...