Mettre dans la cuve du thermomix, le potimarron préalablement lavé et coupé en morceaux.

Ajouter l'eau.

Mettre en cuisson : Thermostat 100° durant 25 minutes vitesse 1.

Mixer le tout.

Ajouter la crème liquide, le sel, le poivre et le curcuma ou paprika.

Mélanger 30 secondes vitesse 4 ou 5.

Servir aussitôt