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Gigi est dans sa cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

POULET BASQUAISE (cookéo)
POULET BASQUAISE (cookéo)

POULET BASQUAISE (cookéo)

Plat
Pour 4 personnes
Temps cuisson : 10 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

500 g de dés de poulet


1 poivron rouge


1 poivron jaune


1 oignon


4 pommes de terre coupées en 4


1 boite tomates concassées


1 cuillère à soupe d'herbes de Provence


10 cl de vin blanc


1 cuillère à café de fond de veau


sel, poivre


40 cl d'eau


Préparation :

 

Faire dorer l'oignon émincé dans un peu de beurre.  Dorer le poulet.

Mettre tous les ingrédients restants dans la cuve et mélanger le tout.

Mettre en cuisson "sous pression" durant 10 minutes.

 

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