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POULET BASQUAISE (cookéo)
Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/6644-recette-poulet-basquaise-cookeo.html
Plat
4 
Cuisson : 10 min
Ingrédients :
500 g de dés de poulet
1 poivron rouge
1 poivron jaune
1 oignon
4 pommes de terre coupées en 4
1 boite tomates concassées
1 cuillère à soupe d'herbes de Provence
10 cl de vin blanc
1 cuillère à café de fond de veau
sel, poivre
40 cl d'eau
1 poivron rouge
1 poivron jaune
1 oignon
4 pommes de terre coupées en 4
1 boite tomates concassées
1 cuillère à soupe d'herbes de Provence
10 cl de vin blanc
1 cuillère à café de fond de veau
sel, poivre
40 cl d'eau
Préparation :
Faire dorer l'oignon émincé dans un peu de beurre. Dorer le poulet.
Mettre tous les ingrédients restants dans la cuve et mélanger le tout.
Mettre en cuisson "sous pression" durant 10 minutes.
