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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Retraitée, je suis une passionnée de la cuisine "maison". Je réalise ces recettes pour ma petite maisonnée. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt

POMMES de TERRE et HARICOTS VERTS au COOKEO

Publié le 02/12/2022 à 23:26 dans COOKEO
Plat
Pour 4 personnes
Cuisson : 20 min
POMMES de TERRE et HARICOTS VERTS au COOKEO

Ingrédients :

6 pommes de terre à rissoler


400 g haricots verts surgelés


1 oignon rouge


30 g de beurre


2 cuillères à soupe d'huile d'olive


15 cl d'eau


sel, poivre


curcuma



Préparation :

Eplucher les pommes de terre et les couper en quartiers ; les laver à l'eau.

Mettre le cookéo en mode "dorage".

Faire fondre le beurre dans l'huile et l'oignon rouge émincé et faire dorer 2 minutes 

Ajouter les pommes de terre ; saler, poivrer, une cuillère à soupe de curcuma. Faire dorer les pommes de terre durant 5 minutes en mélangeant de temps en temps.

Ajouter les haricots verts surgelés.

Verser l'eau et mettre en cuisson "sous pression" durant 13 minutes.

Servir aussitôt ..... bon appétit !!!

 

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