300 g de chou fleur cuit + 75 g de lardons fumés de volaille + 20 cl de crème liquide + 2 oeufs + sel poivre curry curcuma.

Dans un moule à cake, mettre une couche de chou fleur cuit et déposer la moitié des lardons fumés. Parsemer de Comté râpé.

Remettre une couche de chou fleur cuit et le reste des lardons fumés.

Battre les oeufs avec la crème liquide et le sel, poivre, curry et curcuma. Verser cette préparation sur les légumes/lardons.

Mettre à cuire durant 35 minutes à 180° en mode BAKE.

Après refroidissement, mettre au frais durant 1 nuit avant de démouler et de déguster avec une salade verte ou une salade d'endives.