Préparation :
Fleurs de chou fleur cuites en mode STEAM durant 10 minutes avec 30 cl d'eau chaude dans le plat combi avec la grille et en partie basse.
Déposer les fleurs sur la plaque de cuisson et les écraser avec une spatule ; badigeonner d'un peu huile, sel, poivre, paprika et de la persillade sur chaque fleur ;
Cuisson : AIR FRY à 200° durant 10 minutes en partie basse.
A servir aussitôt avec un gratin pommes de terre / carottes à la béchamel ou simplement une salade verte.