Préparation :
Couper des tranches de butternut avec la peau ; mettre à cuire en mode STEAM durant 20 à 25 minutes selon l'épaisseur avec 30 cl d'eau chaude dans le plat combi avec la grille.
Saler, poivrer ; ajouter sur chaque tranche, des lardons de volaille ainsi qu'un peu de persillade. Parsemer de Comté râpé .
Avant cuisson, j'ai du changer de plat car avec la plaque, mes pommes de terre touchaient les résistances ......
Cuire en mode BAKE à 180° durant 15 minutes en partie basse du combi ...