1 butternut coupée en 2 et cuite en mode Steam durant 30 minutes avec 25 cl d'eau.

Retirer la chair, ajouter 75 g de lanières de bacon, 10 cl de crème liquide, sel, poivre, persillade et mélanger le tout.

Remplir les coques de butternut, parsemer du comté râpé

Cuisson : AIR FRY à 200° durant 7 minutes