Préparer votre béchamel ; j'ai utilisé 400 g de lait demi-écrémé avec 40 g de maïzena , du sel du poivre que j'ai réalisé avec mon robot compact cook pro ; vous pouvez la réaliser dans une casserole si vous n'avez pas de robot.

Après refroidissement de la béchamel, y incorporer les dés de jambon et remplir les bouchées. Déposer des tas de Comté râpé sur chaque bouchée.

Les déposer sur la grille du plat combi sans eau bien évidemment.

Cuisson : BAKE à 180° durant 20 minutes en partie basse du combi.

et comme vous me connaissez bien maintenant .....  à servir avec ....  avec ???

une salade verte.