Il me restait 3 pommes de terre cuites à la vapeur ; je les découpais en morceaux et mis dans le plat combi avec 2 poivrons allongés coupés en morceaux.

J'ai ajouté une courgette râpée.

Mélanger 2 oeufs + 20 cl de crème liquide + sel, poivre persillade que j'ai versé sur les légumes.

Parsemer de gruyère râpé.

Cuisson en mode BAKE à 175° durant 25 minutes en partie basse du combi.