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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....la cuisine est ma passion ....... j'adore cuisiner de nouvelles recettes pour ma maisonnée .......

Publié le 11/11/2024 à 12:05

gratin PDT chorizo poivrons béchamel tomate au COMBI NINJA

Plat
gratin PDT chorizo poivrons béchamel tomate au COMBI NINJA

Ingrédients :

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Préparation :

 Pommes de terre en rondelles + dés de poivrons multicolores (découpés frais que j'avais congelés ) à précuire en mode STEAM durant 10 minutes avec 29 cl d'eau dans le plat combi avec la grille....

 

 

 

Déposez les rondelles de pommes de terre dans un plat et insérez des tranches de chorizo (la moitié d'un chorizo) et déposez les dés de poivrons cuits.

Préparez une béchamel à la tomate :

30 cl de lait demi écrémé + 15 g de maïzena + sel + poivre + paprika + 1 boîte de concentré de tomate (préparé avec mon compact Cook pro)

Versez sur les légumes... parsemer de persillade

 

 

 

Cuisson : BAKE à 180° durant 15 minutes

A servir avec une salade verte 🥗 ou une salade d'endives......

 

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