Préparation :
5 filets de tacaud + 5 pommes de terre à cuire en mode STEAM durant 15 minutes avec 30 cl d'eau chaude dans le plat combi avec la grille.
Emietter le poisson et faire une purée avec les pommes de terre ; mélanger les 2.
ajouter du sel, du poivre, 2 noix de beurre et 5 cl de lait chaud. Répartir dans un plat.
Pâte à crumble : mélanger 60 g de farine + 50 g de beurre doux + 30 g de Comté râpé. Répartir cette pâte sur la purée .
Mettre en cuisson en mode BAKE à 200° durant 10 minutes en partie basse du combi.
A servir aussitôt avec une salade verte.
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