Eplucher les poires et retirer le trognon à l'aide d'un vide pommes.

Déposer dans le plat allant au combi.

Dans un saladier, mélanger 75 g de beurre mou + 75 g de farine + 75 g de sucre ; Déposer cette préparation sur les poires.

Cuisson : BAKE à 180° durant 20 minutes.