• 50 g de beurre fondu
• 70 g de sucre
• 200 g de farine
• 1 fromage blanc de 100 g
• 2 oeufs
• 1 sachet de levure chimique
• 1 sachet de sucre vanillé
• 3 pommes

Mélanger les oeufs ,le sucre et le sucre vanillé ; ajouter la farine, la levure , le beurre fondu, le fromage blanc .... Couper les pommes en petits dés, en mettre un peu dans le moule à gâteau et mélanger le reste à la pâte. Verser la pâte sur les dés de pommes.

Cuisson : BAKE à 175° durant 25 minutes sur la plaque de cuisson en partie basse.