Préparation :
100 g de beurre mou + 60 g de sucre +4 cuillères à soupe de lait demi-écrémé + 4 oeufs + 250 g de farine + 1 sachet de levure chimique + vanille + 3 cuillères à soupe de cacao en poudre + 1 pomme Canada
Mélanger tous les ingrédients sauf la vanille et le cacao.
Séparer la pâte en 2 saladiers ; dans l'un mettre la vanille et dans l'autre mettre le cacao.
Déposer la pâte dans un moule métallique beurré et fariné en alternant les 2 pâtes ; ensuite à l'aide d'un pic à brochette faire des ronds pour mélanger les 2 pâtes.
Découper une pomme en lamelles et les déposer sur la pâte.
Cuisson : BAKE à 180° durant 25 minutes en partie basse du combi (sur la plaque de cuisson car mon moule ne tient pas dans le plat combi).
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