Battre 2 oeufs ; ajouter 180g de farine puis 2 yaourts ensuite 30 g de beurre fondu et 15 cl de lait demi-écrémé.

Cuire vos crêpes.

Préparer une béchamel et couper une tranche de jambon blanc en petits morceaux. Etaler sur une crêpe. Refermer et parsemer de gruyère râpé.

CUISSON : BAKE à 180° durant 10 minutes.