Couper une courgette en 4 tronçons ; creuser l'intérieur pour retirer les pépins mais laisser la pulpe.

Faire revenir un steack haché à 15% de matière grasse dans un peu de beurre ; ajouter de la sauce bolognaise et un peu de persillade.

Farcir les tronçons avec cette préparation ; Parsemer de Comté râpé.

cuisson : BAKE à 190° durant 15 minutes en partie basse du combi.