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Pain perdu revisité de Gigi

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/12630-recette-pain-perdu-revisite-de-gigi.html

Goûter Dessert
Préparation : 10 min

Il me restait des tartines de pain brioché spécial foie gras ..... ne sachant qu'en faire , je me suis dit , pourquoi pas du pain perdu ....... et voilà le résultat !!

 

Pain perdu revisité de Gigi

Ingrédients :

pain spécial foie gras (quantité selon vos restes)
2 oeufs
15 cl de lait demi-écrémé
un peu de beurre pour la cuisson

Préparation :

 

 

Délayer le lait et les oeufs. Faire tremper les toasts dans la préparation.

Faire cuire dans une poêle beurrée tout en retournant pour une cuisson sur les 2 faces.

Voilà c'est prêt à être dégusté avec un peu de sucre ou tout autre chose.